発酵タレとソースのレッスン中華編

SOLD OUT

お待たせいたしました。発酵タレとソースのレッスン中華編がオンラインレッスン登場です！

★★要確認★★
こちらのレッスンは、
塩麹醤油麹レッスン
および
甘酒レッスン
両方をご受講された方限定のレッスンになりますが
すでに塩麹、醤油麹、甘酒を作れるので
発酵タレソースレッスンだけをご受講されたいという
リクエストを多数いただいております。

そこで、オンラインレッスンに限り
塩麹、醤油麹、甘酒を手作りできる方のご参加を
お受けいたします。

家族の大好物で一見ジャンクなものを

・発酵調味料を使って、
・出来るだけ体に優しく
・砂糖・油・小麦粉不使用で作ります。
（うずら卵を使用します。適宜不使用でも作ることが可能です）

●MENU●

棒々鶏
麻婆豆腐
八宝菜
エビチリ
お湯を注ぐだけ！簡単中華スープ


●学ぶタレとソース●

チリソースたれ
ゴマだれ
中華ダレ
麻婆だれ

●学べること●

・エビやイカの下ごしらえ
・中華に欠かせない市販調味料の代替方法
・うずら卵の殻をストレスフリーにむく方法
・油を使わない中華の調理
・鶏ガラスープやオイスターソース〇〇のタレを使わずに作る中華料理

過去の対面レッスンレポはこちら
https://ameblo.jp/naturalbeautymamakitchen/entry-12534218556.html
https://ameblo.jp/naturalbeautymamakitchen/entry-12496756222.html
https://ameblo.jp/naturalbeautymamakitchen/entry-12450289054.html


【日時】
6月15日（火）
１０時から１３時ごろ
進行状況により前後する可能性があります。

【定員】
限定６名さま

【レッスン料】
9500円

【レッスン方法】
●zoomを使ったオンラインレッスンです。
　講師と同時進行で一緒にお料理を仕上げていきましょう。

●レシピおよびご準備いただくものなどPDFにてメールより送信します。
　レッスン開始までに印刷とお道具や材料を各自ご準備をお願い致します。

●レッスンの前日にzoomの招待URLを送信いたします。
　必ずメールをご確認くださいね。

●当日はレッスン時間の５分前よりzoomにご入室いただけます。

一緒に楽しく作りましょう！
お子様が小さい方など見学でのご参加をご希望の方もご相談くださいね。

・レッスンを録画いたしますのでご了承くださいませ。
・録画したものは後日配信させていただきます。
・録画の視聴期限は１ヶ月とさせていただきます。

【レッスンにご参加いただく方について】
お申し込みのご本人様と同居のご家族様のみのご参加でお願いします。（お子様OKです）
第三者様(例えばご友人など）が一緒にご参加される場合はそれぞれにお申し込みが必要です。

【ご注意事項】
・決済はクレジットカード払い及び携帯キャリア決済のみとさせていただきます。

・ご購入後のキャンセル・返金は一切お受けすることができません。

・zoomレッスン時は生徒様の進行状況を確認させていただきますので、お顔出し（ビデオON)でのご参加をお願いします。（SNS掲載がNGの方は遠慮なくお申し付けください）

・当日生徒様側のご事情により、万が一zoomにつながらなかった場合の返金はできかねます。

それでは、画面越しではありますが、レッスンでお会いできることを楽しみにしております。